Repshit Gota
৳ 44
১. পরিচিতি ও উৎস
রেপসিড (Brassica napus) প্রধানত ইউরোপ, কানাডা ও এশিয়ায় চাষ করা হয়। এটি থেকে ক্যানোলা তেল (গ্লুকোসিনোলেটস-মুক্ত) ও খৈল তৈরি হয়। বাংলাদেশে উত্তরাঞ্চলের জেলাগুলোতে এর চাষ বাড়ছে।
২. পুষ্টিমান (প্রতি ১০০% শুষ্ক পদার্থে):
ক্রুড প্রোটিন: ৩৫-৪০% গবাদি পশুর পেশি ও দুধ উৎপাদনে সাহায্য করে।
• ক্রুড ফ্যাট: ৪০-৪৫% তেল উৎপাদনের প্রধান উৎস।
ফাইবার: ১২-১৫%
• গ্লুকোসিনোলেটস: কম মাত্রায় থাকলে নিরাপদ (ক্যানোলা জাত)।
৩. ব্যবহারের ক্ষেত্র:
পশুখাদ্য: খৈল গরু, মুরগির খাদ্যে ১০-২০% মিশিয়ে প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করে।
• জৈব সার: নাইট্রোজেন ও ফসফরাস সমৃদ্ধ, মাটির উর্বরতা বাড়ায়।
• বায়োডিজেল: রেপসিড তেল থেকে পরিবেশবান্ধব জ্বালানি তৈরি হয়।
৪. সুবিধা:
• টেকসই চাষ: কম পানিতে চাষযোগ্য, রোগ-পোকা প্রতিরোধী।
• অর্থনৈতিক গুরুত্ব: তেল ও খৈল রপ্তানি করে বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন।
• বহুমুখী ব্যবহার: খাদ্য, শক্তি, কৃষি-সব ক্ষেত্রে উপযোগী।
৫. বাংলাদেশে চাষ:
উপযোগী এলাকা: রংপুর, দিনাজপুর, নীলফামারী।
• জাত: ব্রাসিকা ন্যাপাস (ক্যানোলা), ব্রাসিকা রাপা (স্থানীয়)।
• ফলন: হেক্টর প্রতি ১.৫-২.৫ টন বীজ (জাতভেদে ভিন্ন)।
৬. সতর্কতা:
গ্লুকোসিনোলেটস: বেশি মাত্রায় থাকলে পশুর থাইরয়েড গ্রন্থির ক্ষতি করে। ক্যানোলা জাত নিরাপদ।
অতিরিক্ত ব্যবহার: পশুখাদ্যে ২০% এর বেশি দিলে হজমে সমস্যা হয়।
প্রক্রিয়াজাতকরণ: তাপ দিয়ে গ্লুকোসিনোলেটসের মাত্রা কমানো যায়।
Reviews (0)
Get specific details about this product from customers who own it.
This product has no reviews yet. Be the first one to Give a review.